Ingrediënten
- beschuitbollen
- mayonaise
- eikenbladsla
- augurk
- tomaat
- tomatenketchup
- tartaar
- peper en zout
- cheddar
- eieren
- uien
- spek
Recept
Snij de beschuitbollen door en doe ze even in de broodrooster op 2,5. Smeer de onderkant in met mayonaise. Doe er wat eikenbladsla op, augurk, tomaat en tomatenketchup. Bak de uien en het spek, een eitje. Bak de tartaartjes (zout en peper) en leg er op het laatst de cheddar op. Let de tartaar op de augurk en tomaat. Doe het ei op de tartaar met de uien en het spek. Leg vervolgens een schijfje tomaat op de top en doe het deksel er op. Gebruik een satéprikker om de zaak bij elkaar te houden....en dan smullen...:-)
