De laatste dagen van 2018 verdwijnen langzaam maar zeker in de vergetelheid. Met het nieuwe jaar in het vooruitzicht kijk ik terug en verder... maar doe vooral mijn ogen dicht.
zondag 30 december 2018
vrijdag 28 december 2018
Worstenbroodjes
Goed kneden. Water en boter voorverwarmen op 4 met het kleinste pannetje, dubbele rijstijden en bakken in maximaal 15 minuten. We gaan ze straks nog even testen.:-)
maandag 24 december 2018
De appelflappen zijn wel een beetje vroeg dit jaar...:-)
Dat simpel ook heel lekker is, dat bewijst dit authentieke appelbeignets recept.... koopmans.com/recept/appelbe… #koopmans
Een compleet pakket... zonder appels en melk dan...:-) #ikbenheelbenieuwd - hoe moeilijk kan het zijn?:-) #koopmans
Twee flessen olie. Blauwe pan op 8 rechtsonder en dan 2 minuten per kant en je hebt heerlijke #appelflappen... #koopmans #perfect :-)
... gelukkig hebben we de foto's nog...:-) #appelflappen #koopmans #kerstdagen en ja... ik ben een week te vroeg... maar dit was een voorstudie voor #oudjaar:-)
...de appels moesten op... had ik bedacht... als excuus... maar volgens mij kan je ze altijd wel eten... appelmoes met een jasje...:-)
TIP: laat de appelflappen voordat ze in de pan gaat goed uitlekken.
zaterdag 22 december 2018
Kerstvakantie culinair
So far so good:- Loempia's ✔
- Erwtensoep ✔
- Roomsoezen ✔
- Appelbeignets ✔
- Worstenbroodjes ✔
- Oliebollen
- Garnalenkroketten
- ...
Vandaag maar 's even testen of het weer gelukt is. Het zal toch wel?:-)
vrijdag 21 december 2018
donderdag 20 december 2018
woensdag 19 december 2018
maandag 17 december 2018
zondag 9 december 2018
De donkere dagen voor kerst
- De beste wensen voor 2019
Kerstmenu
- garnalencocktail
- polpettine
- vanilleroomijs met kersenconfituur, slagroom en hagelslag
